免費論壇 繁體 | 簡體
Sclub交友聊天~加入聊天室當版主
分享
Board logo

標題: [閒聊] 黑醋栗 [打印本頁]

作者: 匿名    時間: 2016-6-6 18:10     標題: 黑醋栗

大大你好!
有關黑醋栗(Black Currant)這種保健食品,  對青光眼的效果不知如何,  想請問大大的看法,  謝謝!!
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-6 22:40

個人對黑醋栗(Black Currant)沒有研究很多,以前看到這個資料,因為不知道是什麼東西,所以都跳過,不過看起來是可以增進視網膜血流,有些研究還有降眼壓的結果,這一兩天我再找一下資料仔細看。
作者: 匿名    時間: 2016-6-7 09:59

回復 2# glaucoma2014

3Q!!
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-8 20:30

藍莓(Blueberry)對眼睛有益於眼睛,而山桑子(Bilberry)也就是生長在歐洲的藍莓,二戰時英國的飛行員就是補充山桑子來增進視力,而黑醋栗也是類似這些莓類,但效果更好,黑醋栗的抗氧化能力(TEAC)為藍莓的2.5倍,所含的花青素為藍莓的1.6倍,酚酸含量也為藍莓的1.5倍。




1. 每天黑醋栗50m的六個月後,正常眼壓性青光眼視網膜血流增加,眼壓,視野差異不大

右眼
服用前 服用後 增進%
視神經乳頭顳側上方 507.7 638.6 25.7%
視神經乳頭顳側下方 393.6 582.2 47.9%
視網膜顳側上方 457.6 595.1 30%
視網膜顳側下方 377.0 519.1 37.6%

左眼
服用前 服用後 增進%
視神經乳頭顳側上方 442.4 662.4 49.7%
視神經乳頭顳側下方 466.5 653.7 40.1%
視網膜顳側上方 375 442.2 17.9%
視網膜顳側下方 444.9 546.9 22.9%

http://repository.ul.hirosaki-u.ac.jp/dspace/html/10129/691/AN00211444_59_23.pdf
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-8 20:44

2. 每天50mg黑醋栗持續研究2年,原本視野逐年惡化的患者,服用後停止惡化





x軸為從2年前到0年,所有患者視野MD值持續變壞,到0年時,一組服用黑醋栗,另一組服用安慰劑,結果黑醋栗組在之後2年間停止惡化,安慰劑組則持續惡化
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22377796
https://testosterone.one/category/nutrition/
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-8 20:55

3. 這篇也是每天50mg,2星期後眼壓下降1點多
圖片

我覺得不是很多
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-8 21:05

黑醋栗對青光眼的有益程度應該高於山桑子,我以前在costco買2大罐藍莓汁喝,那段期間眼睛對比度大增,比萃取物強多了,所以我認為直接吃的效果會比萃取物的好,但有一個問題,就是很酸,2大罐喝完後,胃有點怪怪的,而冷凍黑醋栗效果應該不錯,網路上很多在賣,1公斤約400元左右,根據這篇100公克的新鮮黑醋栗等於250mg萃取物,所以大概每天吃20公克冷凍黑醋栗就等於每天50mg萃取物,我想效果應該不錯
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-8 21:08

這位醫生也是建議青光眼患者每天吃黑醋栗
[youtube]YYw46D7TJgg[/youtube]
作者: 匿名    時間: 2016-6-13 10:00

感謝版主分享資料, 看起來黑醋栗是增加眼周的血液循環, 效用與ginkgold類似, 不曉得每天20g的黑醋栗是否可以跟ginkgold併用
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-13 17:00

其實我也不確定,不過我已訂了2公斤冷凍黑醋栗,個人認為應該還好,因為假設黑醋栗增加視網膜血流效力等於ginkgold 120mg/日,如2者同時服用,就相當於ginkgold 240mg/日,假設個人對實際ginkgold240mg沒問題,那ginkgold120mg/日 + 20克黑醋栗/日 應該也沒問題,不過我可能是錯的,也有可能也要看每個人的體質差異,反正我會先試試看。
作者: 匿名    時間: 2016-6-14 14:21

請問版大買哪裡的冷凍黑醋栗,可否分享,我也想買
作者: 匿名    時間: 2016-6-14 15:39

感謝大大分享!!
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-14 22:39

1公斤裝

IMG_0574.JPG
2016-6-14 22:28


IMG_0573.JPG
2016-6-14 22:28


約20公克
IMG_0569.JPG
2016-6-14 22:28

pchome 買2公斤 990元
不過我買貴了,同樣廠商2公斤,momo購物才763元
或是買其他廠商

大小約比葡萄乾大3倍,吃起來微酸,像在吃蜜餞,可是不會甜
我老婆說烘焙材料行或食品材料行應該有在賣

圖片附件: IMG_0569.JPG (2016-6-14 22:28, 446.25 KB) / 下載次數 258
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=65&k=a5a87c4a52d9052369b8e8d68755f18b&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0573.JPG (2016-6-14 22:28, 423.65 KB) / 下載次數 253
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=66&k=6dfddd0f81cac1f37821ef30ce0ea4a3&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0574.JPG (2016-6-14 22:28, 445.22 KB) / 下載次數 258
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=67&k=5484b1c67a9c72d29a0d1f240ca9c3a1&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: seeHope    時間: 2016-6-15 09:15

版主, 我前天也在pchome跟你買同樣的牌子, 不過我是買一公斤 , 然後兩份, 這樣是876元, 不過看起來還是別的購物平台較便宜

http://mall.pchome.com.tw/store/QFAIGR
作者: zero52001    時間: 2016-6-15 11:03

請問會降眼壓嗎?
作者: 匿名    時間: 2016-6-15 13:44

感謝版大提供的資訊,這就來去買
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-15 17:12

只有一篇文獻有提到平均眼壓降1點多,其他文獻則說沒影響
如果只降1點多其實也沒有很重要
重要的是可停止視野惡化及增進視力對比度

去年我應該是喝costco的蔓越莓汁2大罐
就每天喝一小杯,之後中午過後便可感覺電腦畫面字體對比度增加
喝完2大罐沒喝後,這種現象就漸漸消失
昨天晚上吃了20公克黑醋栗
今天下午這種現象又回來了(沒有很強烈)
所以我相信這對視網膜及視野檢查等均會有幫助

1天20公克,1公斤也可吃50天,c/p值算蠻高的,還有不要到pchome買了,較貴
作者: 匿名    時間: 2016-6-16 12:35

對我們NTC來說,眼壓反而不是重點,防止視野惡化才是重要的
作者: seeHope    時間: 2016-6-16 16:29

請問版主一天20克是一次吃完嗎
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-16 22:32

防止視野惡化才是目的,所以黑醋栗降不降眼壓就沒那麼重要了,降眼壓還是交給眼藥水。

20克一次吃完沒錯,因為量也不多,要1顆1顆慢慢吃,或是全部放入口中大嚼都可以。
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-24 17:14

6/14開始每天晚上飯後吃20公克,至今已10天
還記得上星期開車時,因為老花眼所以收音機上的時鐘會看不清楚
但2天前開車時再看一下時鐘,居然看的清楚數字
有可能老花眼有稍微改善(不過我6/2有換新眼鏡)
因為黑醋栗本來就有調節水晶體疲乏的效果
進而改善假性近視
同時晚上的夜間視力看路燈時也覺得更亮了

黑醋栗(黑加侖,Blackcurrant) | 醫學臨床報告
作者: 匿名    時間: 2016-6-25 09:45

謝謝分享
作者: 匿名    時間: 2016-6-25 09:49

請問我朋友\㸃艾弗目P.晚上眼睛充滿血絲.白天又好了.是結膜炎嗎?眼科有開結膜眼藥點了更紅.謝謝
作者: glaucoma2014    時間: 2016-6-25 19:23

艾弗目P 是α2促進劑,這眼藥會造成眼睛紅的比例比其他眼藥高出許多,這是屬於副作用,緩解結膜炎的眼藥對這沒用,如果有視力變較糢糊,那就肯定是艾弗目P.的關係,下次可和醫生反映。
作者: glaucoma2014    時間: 2016-7-29 19:06

剛剛接到信用卡公司通知確認我是否有刷3萬多的費用我說沒有,他們說那就是被盜刷了,馬上幫我停卡
我只有前3,4天買mono的黑醋栗用信用卡
結果一查網路
https://www.google.com.tw/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=momo%20%E4%BF%A1%E7%94%A8%E5%8D%A1%20%E5%A4%96%E6%B5%81

原來mono購物素行不良,買時最好不要用信用卡
作者: 匿名    時間: 2016-9-5 09:42

回復 25# glaucoma2014
個人買過ibon及momo的,最近到另一家,他的黑醋栗較momo便宜,<誠麗>,純提供大家參考.因要吃長期的話,品質及價格均是要考慮的.先聲明我也是第一次買,可以網路訂購也可以自取,上週五我跑去買了,一包1公斤270元,自取每包還可再折20元,品質還可以,給大家參考.在明德站附近.
作者: glaucoma2014    時間: 2016-9-5 17:10

感謝分享
看起來種類還不少且便宜很多
http://www.cabco.com.tw/chinese/series2.html

自取或配送說明如下
http://www.cabco.com.tw/chinese/series10.html
作者: 匿名    時間: 2016-9-7 17:55

感謝分享, 剛好之前在momo買的也快吃完了 ^^
作者: 匿名    時間: 2016-9-19 20:13

請教版主~

國小三年級、五年級!
有點散瞳劑預防近視度數上升,
可以吃「黑醋栗」幫助保護視力嗎?
體重25~30公斤,
吃的量大概是幾克呢?

眼睛一定要從小就照顧好!
以前不知道,
不知不覺就高度近視了.....
現在有視野缺損才知道可怕!

謝謝版主喔~
:)
作者: glaucoma2014    時間: 2016-9-19 22:53

可以的
而且個人認為黑醋栗或野生藍莓是防止近視最有效的方法
這是自己吃後的感覺
可惜小犬已高中,近視已定型了,無法試驗
你可以每天給他們吃20公克看看
可視情況增加4,50公克都沒關係
這只是水果,不會有副作用
重要的是要每天吃
這樣效果才會持續累積
作者: 匿名    時間: 2016-9-20 17:41

嗯嗯~謝謝版主的建議!

如果再加些藍莓、蔓越莓....
那小朋友一定更愛吃了!
要把眼睛照顧好,
真的是要每天吃呀!
:)

順便請教版主~
點眼藥水如果沒滴好或溢出來,
要先擦掉外面的藥水,再壓鼻淚管(閉眼)?
還是先壓鼻淚管(閉眼),再擦掉外面的藥水?
:)
作者: glaucoma2014    時間: 2016-9-20 22:45

其實蔓越莓不好吃
好吃的是覆盆子及黑莓
但花青素較少
可以黑醋栗及野生藍莓為主
覆盆子、黑莓、蔓越莓點綴

我是這樣做的
沒滴好就是沒滴到眼中,滴到眼外了
衛生紙擦掉重來
滴好了輕閉眼,眼藥水一定會稍微跑出眼外
用衛生紙輕輕擦掉
繼續閉眼2-5分鐘
或壓住內眼角的淚腺2-5分鐘
這2種方式都可避免眼藥水經鼻管吸收而進入血液
其效果是差不多的
作者: glaucoma2014    時間: 2016-11-24 17:09

一點心得...

因為上班幾乎都在用電腦,所以每天都會注意字的清晰度及對比度,前幾週發現字好像沒有前1,2個月前清晰,想說都有固定吃黑醋栗,所以也不以為意,只是覺得有點奇怪,後來今天字的對比度又突然變更強了,想想應該是昨天晚上吃黑醋栗時,把蔓越莓又加回來了,因為前1,2個月,買了新的覆盆子,所以把較不好吃的蔓越莓剔除掉,只吃黑醋栗加覆盆子,所以我推測蔓越莓增加對比及清晰度方面,佔了重要的地位,個人猜測可能黑醋栗佔1/3,蔓越莓佔2/3,所以現在我會再把蔓越莓加回來,1天約10幾顆,再視情況增加。

另外前2個月有固定每天餵10幾年的老狗蔓越莓數顆,發現其活動力變強,也會對另一隻吉娃娃做交配的動作,後來前幾個星期因為血尿,看醫生後吃藥治療,我不知道是否是蔓越莓引起的,所以便停止餵蔓越莓,這幾個星期看起來就較沒精神,也沒有交配的動作,所以我想應該是蔓越莓擴張了血管,並對性慾有增強效果,這篇英文文章還說蔓越莓可壯陽

http://www.futurescopes.com/love ... %93-aphrodisiac-men
作者: LINK    時間: 2016-11-24 21:47

以版主的心得來看
可以說是蔓越莓比黑醋栗在擴張血管的效果較好嗎?
前幾天回診,只知道眼壓控制的還不錯
但還是擔心是否會惡化下去
本身是NTG,想先從莓果類來增進血液流通
另外想請問,銀杏是否等到長期觀察後確定病情有進展再開始服用會比較好?
作者: glaucoma2014    時間: 2016-11-24 22:57

這只是我自己的想法,並沒有明確的證據
以下補充品都有擴張血管的功能,但功效卻不太一樣
銀杏可擴張末梢血管,降低視野進展機率
黑醋栗花青素可增進視力,降低視野進展機率
蔓越莓花青素增進視力清晰和對比似乎比黑醋栗強1倍
但沒有青光眼的研究文獻,其他文章也較少著墨在視力增進
藏紅花擴張了全身大小血管,但青光眼的文獻比銀杏少
omaga3增進視力但沒有花青素強,但好處似乎很多

所以參考文獻,銀杏和黑醋栗都可減低視野進展機率
而蔓越莓是到目前我覺得增是進視力對比、清晰最有效的
尤其在我比較弱視的右眼,可以明顯看出有服用蔓越莓和沒服用的差異
所以以功效來看,我會同時吃黑醋栗和蔓越莓

NTG如果控制好,多年都沒進展,不吃也可以
但如要拿來當平常保養視力用也是可以的
畢竟我們每天都會用電腦手機等,不一定要針對青光眼
如有進展再服用也是可以,文獻就是這樣實驗的
但應該當成輔助方法,主要方法還是再降眼壓及手術
作者: LINK    時間: 2016-11-26 00:07

謝謝版主又補充了許多,看到連狗狗吃了蔓越莓都有明顯改變實在讓人心動
最近是開始每天喝一瓶每日C plus來試試看 (成分寫含有50mg的黑醋栗花青素)
(https://online.carrefour.com.tw/ ... 996_c-lus-_800.jpeg)
不過目前為止還沒有感受到明顯的效果出現,看遠方較小的字還是覺得糊在一起,
也無法確定是不是點藥的副作用所致 (本身點舒而坦),只能在內心期待它可以降低視野進展機率就謝天謝地了
作者: glaucoma2014    時間: 2016-11-26 13:05

基本上舒而坦不太造成視力模糊
而每日C裡50mg花青素含量,我是有點存疑
直接吃冷凍莓果當然是最好的
但如果要方便,好市多的蔓越莓汁也是可以
只是稍微酸了些
至少個人喝過2大罐後,對比度是有明顯改善
作者: glaucoma2014    時間: 2016-12-1 23:01

本來不想買這麼多黑醋栗但是我和老婆一起吃消耗很快
老婆說自從吃了黑醋栗+蔓越莓後
長年水腫的毛病改善了

誠麗1箱15公斤賣3500,等於1公斤233元
紐西蘭原包裝

IMG_0651.JPG
2016-12-1 22:41


看起來很可口

IMG_0652.JPG
2016-12-1 22:41



是進口New Zealand Blackcurrant Co-Operative Ltd這家公司的
應該是類似紐西蘭產銷合作社之類的公司-(紐西蘭官方中文簡介)
該公司網站

號稱紐西蘭的花青素每100公克可達517mg和584mg,和山桑子(bilberry)相當



圖片附件: IMG_0651.JPG (2016-12-1 22:41, 206.76 KB) / 下載次數 179
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=115&k=e82288b6ff86e13044331eb82beabc1c&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0652.JPG (2016-12-1 22:41, 334.13 KB) / 下載次數 223
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=116&k=96cec14d20287b2ae216116243c7caac&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: 匿名    時間: 2016-12-2 10:40

版主家的冰箱有夠大的
作者: glaucoma2014    時間: 2016-12-2 17:01

也沒多大,一般雙門對開冰箱就可以了只是要分裝,我是用塑膠袋分裝成8小袋
昨天照的照片忘記發了

IMG_0654.JPG
2016-12-2 17:01


圖片附件: IMG_0654.JPG (2016-12-2 17:01, 214.2 KB) / 下載次數 216
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=117&k=3a3480bc8b57d503d3bbee26c5dc0d97&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: glaucoma2014    時間: 2016-12-11 23:17

天氣漸漸冷了咬冷凍的莓果覺得不太舒服
加上牙齒有點冷熱敏感
常咬酸性莓果對牙齒也不太好
所以就想乾脆打成果汁好了
一來可以比較不經牙齒喝
二來必需加水打,所以酸度會降低
如此蔓越莓就可放多一點

大賣場或網購很容易買到的個人果汁機
放入80g黑醋栗、40g蔓越莓、15g枸杞
可以個人需求增減量
IMG_0656.JPG
2016-12-11 23:07


加適當的水後打幾秒鐘就散了
IMG_0657.JPG
2016-12-11 23:07


因為都是是水溶性的物質,沒有油
打開蓋子用水沖一下刀頭就可以了,清潔還算方便
IMG_0658.JPG
2016-12-11 23:07


有付另一個蓋子可蓋上,要直接帶去公司慢慢喝也可以
想要自己再加其他水果打也可以

圖片附件: IMG_0656.JPG (2016-12-11 23:07, 176.93 KB) / 下載次數 217
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=118&k=75db165a57a33f8041273e441a8e8729&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0657.JPG (2016-12-11 23:07, 191.78 KB) / 下載次數 224
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=119&k=3c444e7007f81267626f3e44f2ba7c3c&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0658.JPG (2016-12-11 23:07, 177.12 KB) / 下載次數 227
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=120&k=e238826521a0f65ee48fb7aac8835887&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: glaucoma2014    時間: 2016-12-25 23:00

進階版
加胡蘿蔔汁進去打更好
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、維他命A,也有明目的效果
http://su108.pixnet.net/blog/pos ... 4%E4%BA%BA%E8%94%98

同時也被稱為"窮人的人參",因為它也可以補元氣、精神好一點
以前曾長期喝過一陣子用榨汁機榨胡蘿蔔+西洋芹+蘋果
那陣子精神就比較好,皮膚也明顯變細白
因為不錯喝所以越喝越多
皮膚就漸漸變黃了
這是因為過多的胡蘿蔔素在皮膚上作用的結果
也是無害的
只要減量就會恢復正常

因為胡蘿蔔纖維太多
所以如果和黑醋栗等一起用果汁機打
會吃到很多纖維,不好喝
果汁機和榨汁機或慢磨機的區別就是
果汁機是含渣一起喝
榨汁機或慢磨機會把渣和汁分離,只喝汁
所以胡蘿蔔要用榨汁機或慢磨機來榨汁
而慢磨機在清洗方面比榨汁機容易些
所以我買了慢磨機
但每次榨汁還是很麻煩
所以我一次榨costco買的胡蘿蔔2包
一包是1.8公斤135元
榨完後倒入製冰盒冷凍
要打莓果汁時加入約5顆胡蘿蔔冰塊
果汁機打完後,因為太凍了會變成冰沙
放久一點變水再喝或直接湯匙吃也可以
這樣好處是省掉胡蘿蔔榨汁清理善後的麻煩
約可吃2星期,還算方便
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-13 19:41

為什麼不需要吃花青素萃取物

這是Nature's way  的山桑子



an.png
2017-1-13 19:40


每顆含80mg的山桑子萃取物,花青素含量為25%(如紅色圈圈)
所一顆含20mg花青素,建議1天3次,所以1天是60mg花青素

冷凍黑醋栗100公克假設大約含300mg好了
每天60mg=冷凍黑醋栗20公克
20公克大概抓一把含嘴裡就是了
而我現在每天黑醋栗80公克=240mg花青素
蔓越莓40公克約=450x0.4=180mg前花青素(效果同花青素)
所以一天約補充420mg花青素
效果當然比萃取物好
更不用說紐西蘭的黑醋栗,廠商自稱100公克含500mg以上
因為沒有聽說有人吃莓果或花青素過多中毒的
所以個人認為這樣沒問題
且視力也有所增進(尤其在加上紅蘿蔔汁後)
即使不吃這麼多
隨口一把黑醋栗也比萃取物強


圖片附件: an.png (2017-1-13 19:40, 40.64 KB) / 下載次數 222
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=124&k=0e8114527ca495d6438ed63aef7f3189&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: 匿名    時間: 2017-1-16 09:31

聊高度近視. 視網膜很薄的人, 可以吃黑醋栗嗎?  因為 也有青光眼....  增加眼周血液循環, 是否會容易出血破裂啊??  眼睛太多毛病, 很傷腦筋
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-16 16:58

我想每個青光眼患者視網膜都比較薄
而研究也顯示黑醋栗對青光眼及增進視力均有幫助
且正常劑量下,活血較強的銀杏都沒問題了
黑醋栗應該也沒問題,也沒聽說有黑醋栗過量出血的案例。
作者: 匿名    時間: 2017-1-17 09:42

請問版主.天氣變冷了把冷凍黑醋栗加入溫熱的水一起在果汁機打
不知會不會因溫度破壞花青素
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-17 17:37

是會稍微破壞,依這份研究顯示
http://a07.tajen.edu.tw/ezfiles/7/1007/img/826/100-1-34.pdf
新鮮的是326, 冷凍是145, 30度是134, 55度是140, 80度是60
所以55度應該還好,差異不大,而溫度再上去可能花青素消失的越多越快
所以應該還好
作者: 匿名    時間: 2017-1-18 14:44

"冷凍黑醋栗100公克假設大約含300mg好了", 好像沒有比較有根據的文章說100公克的冷凍黑醋栗含有多少mg 的花青素喔?   不過花青素應該是水溶性的 , 吃多了也無傷身體吧?  可以指教嗎? 謝謝
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-18 17:04

有研究文獻,請參考這篇
花青素在青光眼上保護視神經的功效

在臺灣買到的冷凍黑醋栗,就是來自紐西蘭這家廠商,是他們自己檢測含500多,但可能要打一下折
http://www.nzblackcurrants.com/blackcurrants-vs-bilberries-blueberries/
作者: 匿名    時間: 2017-1-19 11:35

請問吃了以後, 尿液顏色也會比較深嗎?
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-19 17:14

看不出有差異
作者: 匿名    時間: 2017-1-19 20:21

請問你會加藍莓一起打成果汁喝嗎?
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-19 20:57

我沒有加藍莓,而是買好市多的3種混合莓吃(藍莓、覆盆子、黑莓)
是偶而吃好吃的,不過我想把藍莓加進去打應該味道不錯
因為藍莓比較甜,加蘋果應該甜更好喝,只是我在生酮不想喝太甜
作者: 匿名    時間: 2017-1-19 21:13

版主你好, 我是在"青光眼的治療與心態"的網誌看到你給的建議,可以吃莓果纇來保護眼睛, 所以第一次在誠麗買黑醋栗+蔓越莓, 收到後, 把它們一起打成汁喝, 蠻酸的. 下次會試試加蘋果.
還有你說可以到下面的文章, 有網友想轉讓ginkgold, 我有去留言, 不過好像沒有得到回覆,  還是我可以先吃莓果纇一陣子,  看看眼睛沒有明顯的改善. 或是你有更好的建議?  謝謝
http://glaucoma2014.xclub.tw/vie ... &extra=page%3D1
作者: glaucoma2014    時間: 2017-1-19 22:54

會想打成汁是因為原本我是每天吃
但太冰也太酸了,短期吃還不錯
但長期吃就有點受不了
所以打成汁稀釋較好入口
如果沒這個問題,不用打成汁也可以
打成汁比較不酸了,但如達到好喝
就可加其他甜的水果
不然加蜂蜜也很方便

莓果可以繼續吃,如果想加吃銀杏也可以
這些都是保養用的,隨時停止或開始都沒問題
露天有人在賣
http://search.ruten.com.tw/searc ... ;k=ginkgold&t=0
也可以先買1瓶試試
未來如要再買再考慮vitacost較便宜
這裡有一步一步的教學
http://ru83.pixnet.net/blog/post ... 9%E6%95%99%E5%AD%B8
作者: glasses    時間: 2017-1-20 13:34

sorry, 沒有看到留言, 剛剛有回了..  純屬轉讓, 不作任何利得
作者: 匿名    時間: 2017-2-18 18:49

請問版主為何選擇吃冷凍黑醋栗.而不吃冷凍野生藍莓.你的文章表格裡好像
野生藍莓的花青素不會比黑醋栗低.黑醋栗有特別好的作用嗎?一般超市裡賣的
新鮮藍莓會不會比冷凍藍莓的花青素更高?不過價格是高滿多的.
作者: 匿名    時間: 2017-2-18 18:49

請問版主為何選擇吃冷凍黑醋栗.而不吃冷凍野生藍莓.你的文章表格裡好像
野生藍莓的花青素不會比黑醋栗低.黑醋栗有特別好的作用嗎?一般超市裡賣的
新鮮藍莓會不會比冷凍藍莓的花青素更高?不過價格是高滿多的.
作者: glaucoma2014    時間: 2017-2-18 23:35

因為文獻裡就是用黑醋栗所做的研究實驗,有遏止青光眼視野惡化的效果,也有抗藍光、改善近視等效果,所以就用冷凍黑醋栗,野生藍莓看起來花青素比黑醋栗要高,可能也有其他的研究是以藍莓為對象,尤其是山桑子(bilberry)最多,也有針對青光眼的,但臺灣均沒賣冷凍或新鮮的,所以只好選黑醋栗。

另一方面,野生藍莓花青素含量比黑醋栗高沒錯,但花青素其實有分20多種成分,文章裡的分析是花青素總量,野生藍莓、山桑子、黑醋栗內的花青素組成成分也不一致,也許研究者認為黑醋栗及山桑子裡的花青素成分對青光眼比較有利。

那新鮮的莓果不是花青素更沒流失嗎?其實冷凍的也只流失一點而已,如果以價錢來比較後,會發現新鮮的C/P值超低
作者: 匿名    時間: 2017-3-7 16:52

借題請問一下版主~
目前每日服用ginkgold eyes複方2顆(早、中)、單方1顆(晚)
Omega 3膠囊4顆(早、中)
加上20多g左右的黑醋栗、黑莓、蔓越莓
這樣是否過量?
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-7 17:06

個人認為還好
我現在每日銀杏量180mg
omega3 *2
黑醋栗80公克
蔓越莓40公克
還加上生酮
以上都是有擴張血管的功能
目前也沒什麼問題
但如果你有不適現象就要減量
作者: 匿名    時間: 2017-3-8 16:20

感謝版主解惑~
還有謝謝有這裡
剛確診為青光眼時是因為看了您的文章才撫平了不安和恐懼的心情
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-8 16:58

不客氣
作者: 匿名    時間: 2017-3-12 22:10

版主您好~

分享一下黑醋栗吃法!
黑醋栗+《光泉》保久乳-低脂高鈣牛乳195ml
因為每天早上會喝一瓶(貝納頌 黑咖啡210ml)
咖啡因含量:72毫克/100毫升 ±30%
想說喝咖啡會流失鈣,
那就補充一下鈣吧!

我是晚上喝黑醋栗+低脂高鈣牛乳,
先將冷凍黑醋栗倒在果汁隨行杯內,
直接打碎,
然後將保久乳用剪刀剪開,
將保久乳倒入果汁隨行杯內,
然後搖至均勻,
個人覺得不會太冰、太酸,
還有奶香~
幾口就喝完了!

有興趣的青友可以試試看!
最後還是要感謝版主的無私付出喔~
:)
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-12 22:51

感謝分享
有點類似波霸奶茶的概念
下次我買鮮奶試試
作者: top858    時間: 2017-3-13 08:50

前兩天都是冷藏的黑醋栗,真的是偏酸,今天加上枸杞一起吃,就比較不酸,缺點是,冰的枸杞口感變脆,比較不好吃
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-13 08:56

之前枸杞我是用隨行果汁杯打碎,後來改成先用碗泡開水15分鐘,軟了後再連水一起倒入果汁杯打,就比較好了。
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-14 17:05

昨天加了鮮奶一起打
喝起來感覺像奶昔或優酪乳,感覺口感不錯
後來今天查了一下
乳製品會阻礙抗氧化食物的活性
所以牛奶+(巧克力、綠茶、莓果、咖啡)等
大概會降低30%抗氧化能力
(英文資料)
https://authoritynutrition.com/does-milk-block-antioxidants/

http://naturalsociety.com/dairy-antioxidants-nearly-useless/

雖然如此,但還是有70%抗氧化能力
所以就看自己可否接受了
作者: top858    時間: 2017-3-14 21:09

這樣看來加蜂蜜或是比較甜的水果一起打成汁
作者: 匿名    時間: 2017-3-15 04:34

版主您好~
感謝您還查詢了牛奶+黑醋栗的影響喔!
本來是有想問這樣的組合可以嗎?

我個人是覺得還可以接受啦~
我選保久乳是因為鮮奶還冰冰的!
常溫保久乳+冷凍黑醋栗剛好涼涼的~
因為口味上覺得蠻好喝的,
所以黑醋栗就多倒了一些喔!
可能可以彌補一下降低的抗氧化能力,
也蠻適合推廣給家人、小朋友,
當作早餐的飲品!

市售飲品似乎不排斥這樣的組合,
巧克力牛奶、奶茶、拿鐵
應該是真得還不錯喝~

不過有新的靈感出現!
下次來加100%蘋果汁、柳橙汁試試看~
:)
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-15 07:56

這樣的確比較好喝
小孩子也比較不會排斥喝牛乳
其實我算過我一天的的花青素攝取量
保守算是一般保健品花青素含量的7倍以上
(不保守算就10倍以上了)
所以少30%應該還好
作者: top858    時間: 2017-3-15 21:15

請問版主,為什麼要吃蔓越莓,全都黑醋栗不好嗎?
作者: 匿名    時間: 2017-3-15 22:36

詳情請看第四頁
作者: top858    時間: 2017-3-16 09:01

原來如此
作者: cencer    時間: 2017-3-16 13:16

請問板主~~蔓越莓+黑醋栗一起喝~~~大便顏色會變深嗎?
作者: top858    時間: 2017-3-16 13:42

請問板主~~蔓越莓+黑醋栗一起喝~~~大便顏色會變深嗎?
cencer 發表於 2017-3-16 13:16

我覺得我有變深,但可能是因為我都是一早起床空腹就吃
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-16 16:57

我沒注意看
不過有可能,光看舌頭被染色就知道
在胃或大腸和其他食物一起攪拌
有可能就變深了
作者: 匿名    時間: 2017-3-17 12:28

以前吃黑醋栗,
冷凍直接吃,
量較少,
也沒咬爛就吞,
那時候覺得便便顏色沒什麼變深。

最近改成用果汁隨行杯打成黑醋栗牛奶,
黑醋栗用量加倍,
感覺便便顏色有變深說~

今天訂了蔓越莓!
要來打成「黑醋栗蔓越莓牛奶」~
:)
作者: 匿名    時間: 2017-3-22 02:38

黑醋粟 英文怎樣寫,你話在costco 買  外型是怎樣
作者: glaucoma2014    時間: 2017-3-22 08:16

black currant
美國可能不好買,因為紐西蘭出產的黑醋栗到美國比較遠
可以買costco的冷凍各類berry,這個應該很多
或是ocean spray的蔓越莓汁也可以
詳細可參考 - 花青素在青光眼上保護視神經的功效
作者: 匿名    時間: 2017-4-12 10:06

昨天不小心看到聖德科斯連鎖店DM,冷凍黑醋栗/蔓越莓/藍莓/覆盆莓/草莓等等2包79折,1包400克209元至229元,有興趣可參考
作者: glaucoma2014    時間: 2017-4-16 22:59

昨天到宜家IKEA,看到這3種莓果濃縮汁
a1.jpg
2017-4-16 22:39



a2.jpg
2017-4-16 22:39



a3.jpg
2017-4-16 22:39



a4.jpg
2017-4-16 22:39



從左至右分別為
1. 黑醋栗糖漿200元,580ml, 加水3比1
2. 越橘糖漿150元, 500ml, 加水6比1
3. 藍莓糖漿175元, 500ml, 加水4比1


因為不曉得它的榨汁率,所以我想大概每天20-30ml
大概就比真的吃30公克的莓果好一點了
很適合放在辦公室喝
看電視或看電腦時喝,喝完數10分鐘後,也是有感覺字幕變比較明顯
所以我想應該是原汁沒錯


口感比吃真的莓果好一點,很順口,應該是加了糖和一點香料的關係

圖片附件: a4.jpg (2017-4-16 22:39, 232.21 KB) / 下載次數 143
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=179&k=5937cd294aa4d03b1e46724ec4876289&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: a3.jpg (2017-4-16 22:39, 223.54 KB) / 下載次數 141
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=180&k=012c6d8379c7f303dbb968fcf453500d&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: a2.jpg (2017-4-16 22:39, 248.4 KB) / 下載次數 138
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=181&k=5828fc858a2c02f384ada2f5b961010d&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: a1.jpg (2017-4-16 22:39, 401.16 KB) / 下載次數 148
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=182&k=73c67eb867cd43ffbd9356c0ce24f9c2&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: top858    時間: 2017-4-17 09:20

有防腐劑耶
還是不宜長久食用
作者: glaucoma2014    時間: 2017-4-17 17:25

黑醋栗那個是有苯甲酸鈉,是不太好

http://www.epochtimes.com/b5/15/6/15/n4457923.htm
還是冷凍黑醋栗的比較好,不然就選另外2種
作者: glaucoma2014    時間: 2017-4-26 17:11

好市多買的低卡蔓越莓汁24包250ml約300多元

IMG_0120.JPG
2017-4-26 17:10


IMG_0122.JPG
2017-4-26 17:10


IMG_0121.JPG
2017-4-26 17:10


圖片附件: IMG_0120.JPG (2017-4-26 17:10, 431.45 KB) / 下載次數 145
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=185&k=b3541548a32a220c2814eff07a2c738a&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0121.JPG (2017-4-26 17:10, 397.26 KB) / 下載次數 134
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=186&k=3031b060e6db7a59e057554cc4722402&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0122.JPG (2017-4-26 17:10, 404.9 KB) / 下載次數 140
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=187&k=8e70e89654faa50eeeb5065faef7e259&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: 匿名    時間: 2017-4-30 22:35

曾經在大潤發這款囍瑞BIOES100%覆盆莓綜合原汁.成分裡也含黑醋栗
標示是100%純天然果汁無加水.非濃縮加水應該比其他果之產品還好吧.
大潤發大罐的1000ML大約80元左右實際多少忘了.也有小包裝的
另外囍瑞也有藍莓汁和蔓越莓汁的.在大潤發沒看到藍莓有蔓越莓
http://www.bioes.com.tw/Index.asp?ID=DSelP2&DSelP1no=1
版主可以試試原汁會不會更有感
作者: glaucoma2014    時間: 2017-5-1 17:48

感謝分享剛剛順路就到頂好超市買了一罐蔓越莓葡萄綜合果汁
11.JPG
2017-5-1 17:46


12.JPG
2017-5-1 17:46



喝起來很甜,應該是葡萄汁的比例較多

圖片附件: 11.JPG (2017-5-1 17:46, 424.78 KB) / 下載次數 139
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=188&k=7b0d6244336d5eafdecd4c4644d6d3cb&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: 12.JPG (2017-5-1 17:46, 384.13 KB) / 下載次數 135
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=189&k=fd79fec6563461bc130e0684d24dead5&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: top858    時間: 2017-5-2 09:58

昨天去好市多,看到蔓越莓果乾特價,於是繼帶了一包
作者: glaucoma2014    時間: 2017-5-3 22:54

好市多的椰子水,好像有3種品牌,2種是正常的椰子水,1種是有加牛奶變成揶奶的
這是正常椰子水的,1罐1公升,1箱6罐

IMG_0131.JPG
2017-5-3 22:44


IMG_0132.JPG
2017-5-3 22:44


IMG_0133.JPG
2017-5-3 22:44



主要是拿來和黑醋栗、蔓越莓、枸杞一起打汁
因為椰子水有天然微甜,再加上熱水先泡軟的枸杞
這樣打汁喝起來幾乎已沒酸味了,很好入口,口感也不錯
雖然布魯斯.菲佛的的書-終結視力退化!椰子油生酮飲食法
裡面把椰子水講的很神(可緩解乾眼,白內障等)
但我覺得至少夏天喝這個退火也不錯

圖片附件: IMG_0131.JPG (2017-5-3 22:44, 157.61 KB) / 下載次數 142
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=193&k=ae9237c894a656a55c4e3f13123443d8&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0132.JPG (2017-5-3 22:44, 273.35 KB) / 下載次數 145
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=194&k=25d2c572ec8edeab178756622535ec4a&t=1713447870&sid=4n4M4Z



圖片附件: IMG_0133.JPG (2017-5-3 22:44, 191.91 KB) / 下載次數 135
http://glaucoma2014.xclub.tw/attachment.php?aid=195&k=957ae218b5199c9ec85f0cc9b290dd97&t=1713447870&sid=4n4M4Z


作者: 匿名    時間: 2017-5-21 17:47

請問大家如何食用黑醋栗和蔓越梅啊? 加了枸杞打果汁, 還是酸到 胃受不了, 已經停了1週左右, 不知要如何繼續吃下去??   有Bilberry 的膠囊可以替代嗎?
作者: glaucoma2014    時間: 2017-5-21 22:57

ginkgold eyes裡就有Bilberry了,不然也有單獨的Bilberry萃取錠,但效果應該沒有以上好,不然也可以把黑醋栗+蔓越莓的量減少或是加蜂蜜,避免太酸
作者: top858    時間: 2017-5-22 11:18

回復 90# Guest from 114.44.113.x

黑醋栗我都是搭配枸杞一起吃,晚上把枸杞+水&黑醋栗放冷藏,隔天早上退冰一下,然後把黑醋栗壓破,讓汁流出來,這樣可以跟泡枸杞的水中和,
黑醋栗裡的汁減少,吃起來較不酸

蔓越莓我是400g+2瓶200cc的波蜜純果汁+蜂蜜打成汁
冷凍,晚上把隔天要喝的放冷藏
作者: 匿名    時間: 2017-7-3 23:01

回復 92# top858


   版主您好,請問跟誠麗買的黑醋栗或藍莓都怎麼清洗? 因為要長期吃怕有農藥殘留,(洗太久也怕花青素都流失掉了)
作者: glaucoma2014    時間: 2017-7-4 07:39

這種冷凍的莓果是不清洗的,因為洗久了就爛了,花青素也會流失,廠商是說採收後都有先清洗,之後再急速冷凍,這個我相信,不然裡面應該會有很多塵土、枝葉等雜質,至於還有沒有農藥殘留就不知道了(聽說像蔬菜一樣,清洗也是無法完全洗掉農藥殘留)。
作者: 匿名    時間: 2017-7-8 09:47

之前也是單吃黑醋栗+蔓越莓持續了半年多,每天吃完早餐吃,都像在吃藥一樣^^"
後來酸到牙齒有點受不了,最近是改成打果汁的方式,冷凍的黑醋栗+蔓越梅+蔓越莓果醬,這樣很好喝
作者: glaucoma2014    時間: 2017-7-8 23:38

上次在大潤發有看到蔓越莓果醬,因為已經有加糖減低酸度,打成果汁應該較好入口
作者: top858    時間: 2017-7-18 10:24

請問有人在誠麗買過NG品的黑醋栗嗎?()外觀,味道等皆無明顯差別,產地來自中國)
跟良品價差50,長期下來也可以省不少
作者: 匿名    時間: 2017-10-19 18:51

http://www.newzillion.com/
這家相當貴, 有網路謠傳好X多的是假貨, 市面上也充斥著假貨, 請問如何選擇?
作者: glaucoma2014    時間: 2017-10-19 22:44

黑醋栗沒什麼假貨,頂多是產地不同而已
好市多也沒有賣黑醋栗,不過有藍莓和野生藍莓、蔓越莓
都有產地標示,所以也沒什麼問題
而我買的一箱裝紐西蘭黑醋栗
至少箱子上印的出口商公司名稱logo
都和紐西蘭的出口商官方網站一樣
所以一定是紐西蘭的,除非連箱子也是臺灣自己印的
我想臺灣進口公司似乎沒有誘因須要如此做
可看38樓
作者: glaucoma2014    時間: 2017-12-3 17:30

個人覺得還不錯,是Bilberry山桑子,不是藍莓,每天喝66ml,這樣可以喝1個月
如果真的是100%原汁的話,等於吃進>66公克的山桑子梅果
但生產國是喬治亞,離烏克蘭很近
加上最近的輻射事件
自己斟酌考量

統一 預倍保明智膠囊輻射超標 醣基山桑子萃取物輻射超標



《天廚》100%有機藍莓汁禮盒1000ml×2瓶 799元






歡迎光臨 青光眼-一輩子的朋友 (http://glaucoma2014.xclub.tw/) Powered by Discuz! 7.2