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標題: 眼科醫推高麗菜護眼!哈佛研究:降30%青光眼風險 [打印本頁]

作者: 匿名    時間: 2018-9-13 15:42     標題: 眼科醫推高麗菜護眼!哈佛研究:降30%青光眼風險

https://www.everydayhealth.com.tw/article/19898#0913hs

哈佛研究指出:葉菜類有助預防青光眼

美國波士頓布萊根婦女醫院和哈佛醫學院的Jae H. Kang博士帶領的研究小組,曾經針對10萬多名還未患有青光眼的男女,進行長達25年的追蹤調查。結果發現,硝酸鹽的攝取量和罹患青光眼機率有關:1天吃葉菜類1.45份以上的族群,比起只吃0.31份的族群,大約可降低罹患原發性隅角開放性青光眼機率20~30%。




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